В 2021 году производство куриных яиц в Липецкой области выросло на 7%

По данным Липецкстата, в прошлом году хозяйства Липецкой области нарастили производство куриных яиц по сравнению с уровнем 2020 года на 7,0%, до 808,4 млн шт. Основной объем выпуска этой продукции обеспечили сельскохозяйственные организации: на них пришлось 78,7% от общеобластного производства, или 636,3 млн шт. — на 9,0% больше, чем годом ранее. Хозяйства населения произвели 166,0 млн яиц (20,5%), крестьянские (фермерские) хозяйства — 6,1 млн шт. (0,8%).

Также в регионе зафиксировано небольшое увеличение выпуска молока — на 0,1%, до 301,0 тыс. т. Рост надоев на 1,0% продемонстрировали сельхозорганизации, на которые пришлась большая часть полученного молока — 77,2%, или 232,5 тыс. т. Производство этой продукции в хозяйствах населения составило 49,6 тыс. т (16,5% от общерегионального объема), в КФХ — 18,9 тыс. т (6,3%).

Выпуск скота и птицы на убой (в живом весе) в Липецкой области в 2021 году составил 360,6 тыс. т, что ниже уровня 2020 года на 7,0%. Основная доля производства пришлась на сельскохозяйственные организации: они выпустили 334,9 тыс. т этой продукции (92,9%). В хозяйствах населения объем производства составил 23,2 тыс. т (6,4%), в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 2,5 тыс. т (0,7%), при этом КФХ увеличили этот показатель на 6,0%.

На конец 2021 года численность крупного рогатого скота в хозяйствах Липецкой области составляла 113,1 тыс. голов (на 2,0% меньше, чем годом ранее), в том числе 44,4 тыс. коров (на 2,0% больше). Основная доля поголовья приходилась на сельскохозяйственные организации, где содержалось 67,3 тыс. голов КРС, или 59,5% от общеобластного стада, в том числе 28,7 тыс. коров (64,7%). В хозяйствах населения численность КРС составляла 29,3 тыс. голов (25,9%), в частности коров — 8,2 тыс. голов (18,5%); в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 16,5 тыс. голов (14,6%), из них 7,5 тыс. голов — коровы (16,8%). Стоит отметить, что поголовье коров в КФХ региона за год выросло на 16,0%, в сельхозорганизациях — на 0,7%.

Численность свиней в Липецкой области на конец прошлого года составляла 701,5 тыс. голов, она сократилась по сравнению с показателем предыдущего года на 3,0%. Почти все поголовье — 95,3%, или 668,3 тыс. животных, — приходилось на сельхозорганизации. В хозяйствах населения содержалось 28,4 тыс. свиней (4,0%), в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 4,8 тыс. (0,7%). При этом КФХ нарастили поголовье на 12,0% по сравнению с уровнем на конец 2020 года.

Что касается овец и коз, то их численность в регионе снизилась на 6,0%, до 69,5 тыс. голов. Основная часть поголовья приходилась на хозяйства населения — 79,5%, или 55,2 тыс. животных. В сельскохозяйственных организациях содержалось 8,0 тыс. овец и коз (11,4%), в крестьянских (фермерских) хозяйствах — 6,3 тыс. (9,1%).