Заметнее всего в рознице снизились цены на картофель и яблоки
По данным Краснодарстата, на потребительском рынке Краснодарского края за период с 31 августа по 7 сентября отмечено снижение цен на плодоовощную продукцию, связанное с сезонным увеличением предложения. Так, картофель и яблоки в регионе подешевели на 3,7% (до 27,0 и 103,2 руб./кг соответственно), морковь — на 1,9% (до 38,2 руб./кг), репчатый лук и огурцы — на 1,8% (до 24,3 и 66,9 руб./кг), белокочанная капуста — на 1,2% (до 25,6 руб./кг).
На рынке мяса и мясопродуктов отмечено снижение цен на свинину (на 1,5%, до 274,9 руб./кг), сосиски и сардельки (на 0,4%, до 355,9 руб./кг), мясные консервы (усл. банка 350 г) (на 0,3%, до 148,4 руб.), баранину (на 0,2%, до 420,7 руб./кг). В то же время незначительно подорожала полукопченая и
Среди молочной продукции подешевела сметана (на 0,5%, до 214,2 руб./кг), твердые и мягкие сычужные сыры (на 0,4%, до 571,5 руб./кг). При этом несущественно поднялись цены на цельное стерилизованное молоко 2,5–3,2% жирности (на 0,2%, до 79,9 руб./л) и сливочное масло (на 0,1%, до 504,2 руб./кг). Цельное пастеризованное молоко (56,2 руб./л) и творог (295,2 руб./кг) практически не изменились в цене.
В группе хлебобулочных изделий и круп в Краснодарском крае снизились цены на пшено (на 0,5%, до 60,4 руб./кг), гречневую крупу ядрицу (на 0,4%, до 91,7 руб./кг), пшеничную муку (на 0,3%, до 39,8 руб./кг) и макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (на 0,1%, до 90,3 руб./кг). Незначительно подорожал хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов (на 0,8%, до 56,5 руб./кг), вермишель (на 0,3%, до 86,9 руб./кг), хлеб из ржаной и смесовой муки (на 0,1%, до 70,4 руб./кг), рис (на 0,1%, до 77,3 руб./кг).
Что касается прочих продовольственных товаров, то в регионе в отчетном периоде снизились цены на куриные яйца (на 1,6%, до 57,8 руб./дес.), рыбу (на 1,3%, до 206,8 руб./кг), маргарин (на 1,0%, до 127,3 руб./кг) и черный байховый чай (на 0,7%, до 962,1 руб./кг). В то же время подорожало печенье (на 1,5%, до 148,4 руб./кг), подсолнечное масло (на 0,7%, до 104,9 руб./кг) и
По оценке экспертов Краснодарского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики», ценовая ситуация на потребительском рынке края остается стабильной и соответствует сезону.
Подготовлено Краснодарским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»